【캐시닥 용돈퀴즈】11월30일 캠핑플래닛 토마호크

 

 

 

『 캠핑플래닛 토마호크 』

캠핑플래닛의 토마호크는 신라호텔

출신 유동섭쉐프가 출시한 최고급

스테이크로 네이버 평점 5.0 만점

이라고 합니다. 그 이유는 12시간 저온

숙성의 OOO 방식을 사용했기 때문

이라고 하는데요. 프랑스에서 최초로

사용되어 두꺼운 고기의 겉과 속을

골고루 익혀 최상의 토마호크 맛을

즐길 수 있도록 하는 이 조리방식의

이름은 무엇인가요?(ㅅㅂㄷ)

정답 : 수비드